上げ米（あげまい）です。

8代将軍徳川吉宗は深刻な財政難を解消するため、大名に米の上納を命じました。

大名は1万石につき100石を幕府に上納するかわりに、参勤交代の江戸滞在を1年から半年に軽減されました。

この政策により幕府の財政は一時的に回復したため、上げ米は1731年に廃止されました。