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夏ハーブ　ラベンダー、スイートマジョラム、チコリ、ポリジ

春から夏にかけてのハーブといって一番に名前があがるのがラベンダーでしょう。北海道のラベンダー畑が有名ですが、美しい紫の花とその香りには優れたリラックス効果があります。花色は紫だ

厳しい寒さの冬を越えれば、暖かい日差しのさす春がやってきます。ぽかぽか陽気の中でのガーデニングは、芽吹いた緑や花に心浮き立つ時節です。春にはたくさんのハーブが楽しめますが、中で

ガーデニングでハーブを作り、お料理に使うのも楽しいですよね。ハーブといってすぐに脳裏に浮かぶのは、リラックス効果のあるカモミールやレモングラスなどを使ったハーブティーではないで

最近ではマンションの屋上が緑化されてきてはいますが、個人で屋上ガーデニングを楽しめる人は極一部の人になるでしょう。庭のないマンションでのガーデニングといえばベランダの一択しかな

実りの秋が過ぎ、いよいよ厳しい冬の季節がやってきます。咲く花も少なく、冬のガーデニングは一見することがないように見えますが、実はそうではありません。ハーブには乾燥を好むもの好ま

ガーデニング人口も増えてきている中、ハープを中心に育てる方もずいぶんと増えてきました。メジャーなハーブとして「スイートバジル」「ミント」「ローズマリー」「タイム」などの名前があ

秋は春と並んで、ハーブの種蒔き時期にあたります。ガーデニングをするにあたって、種を蒔き一からハーブを育てるのは、楽しみの一歩になるのでしょう。同じように挿し木で増やしていくタイ

ガーデニングでハーブを作る際には、育てるだけではなく、料理などに使うことも楽しみのひとつでしょう。ガーデニングでハーブを育てる人は多くいらっしゃいます。最近では随分とハーブティ

ハーブにはたくさんの種類があります。香りや効能や使い方も違いますが、根付き育成する条件も多岐にわたっています。例えば乾燥を好む種類や、湿気を好む種類。太陽の光を好むハーブもあれ

ガーデニングでハーブを育ててみませんか？ストレス社会といわれている現代で、ハーブの香りは心を癒してくれる一つのアイテムとして多くの人に受け入れられています。自分好みの香りのハー