おしるこの作り方 簡単レシピ
冷蔵庫におもちがあったのでおしるこを作ってみました。
おしるこの作り方ですが、小豆を煮るところから始めるととても手間がかかります。
たくさん作るならいいのですが、一人前だったらコンビニのレトルトを利用しましょう。
今回は、ローソンストア100にあった永谷園の「こく仕立て おしるこ つぶあん」を使用しました。
レトルトのおしるこを鍋に入れ温めます。
網でおもちを焼きます。レンジでもチンできますが、網で焼いたほうが美味しいですよ。
焼いたおもちを鍋に入れひと煮立ちさせます。お椀に盛り付ければ完成です。
美味しいおしるこが簡単にできました。