ポトフの作り方といってもスロークッカーなら材料をいれるだけ!
材料のキャベツです。私はキャベツが好きなのでたくさん使います。
キャベツのほかに、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいもを用意します。
コンソメの素、チキンコンソメの素を一個ずつ使います。
水600mlと野菜、コンソメの素、チキンコンソメの素をずべてスロークッカーの土鍋に入れ、「強」「3時間」にタイマーを設定します。
出来上がる10分前に100円ショップで購入したあくとりペーパーを入れます。
ポトフの完成です。
今回は冷蔵庫の中にあった野菜のみでポトフを作りましたが、ウインナーやハムをいれたほうがより美味しくなります。